Hej hej! Jag är en tjej i Göteborg som älskar att göra tårtor!
Efter att funnit denna "hobby" ville jag utöka den till något proffsigt, så jag studerar nu till konditor, jättekul! Hoppas kunna starta eget en vacker dag, och skapa tårtor som man inte tror är möjlig i verkligheten och utan bara i fantasin, men än så länge får jag nöja mig med min praktik och lite egna projekt här hemma!
Här på bloggen kan du läsa lite om vilka tårtor jag har gjort, se bilder på dem, och få idéer om vilka fyllningar som är goda att ha i en tårta...
Trevlig tittstund!

onsdag 11 augusti 2010

Bröllopstårtor!!


Mina allra första bröllopstårtor har jag gjort i sommar!
Det blev 10 stycken 10-12 bitars tårtor. En huvudtårta med parets namn och datum för vigseln plus flera rosor. På de övriga 9 tårtorna hade vi 2 hjärtan med brudparets initsialer och 3-4 rosor, varje ros unik. Lite glitter hade vi på alla rosor
också, vilket kanske inte syns på bilderna.
Ljus botten. Fyllning: Chokladmousse och hallonmousse. Täckt med marsipan, dekorerad med sugarpaste och smörkräm.