Hej hej! Jag är en tjej i Göteborg som älskar att göra tårtor!
Efter att funnit denna "hobby" ville jag utöka den till något proffsigt, så jag studerar nu till konditor, jättekul! Hoppas kunna starta eget en vacker dag, och skapa tårtor som man inte tror är möjlig i verkligheten och utan bara i fantasin, men än så länge får jag nöja mig med min praktik och lite egna projekt här hemma!
Här på bloggen kan du läsa lite om vilka tårtor jag har gjort, se bilder på dem, och få idéer om vilka fyllningar som är goda att ha i en tårta...
Trevlig tittstund!

torsdag 28 juli 2011

Heja Klub Cracovia!

Larysas man Bogdan är ett fan av den Polska fotbollsklubben Cracovia.
När han fyllde 35 för en månad sedan gjorde jag en tårta till honom med ett självklart motiv :-)
Larysa kunde inte komma på min kusins dotters dop, så jag gjorde tårtan i samma smak så hon skulle få smaka den, för det var en god kombination även samma som Michael (min kusins styvsons) StarWars-tårta : Jordgubbsmousse och Kolamousse.




Den är täckt med SP men det röda är marsipan.

tisdag 5 juli 2011

Telertubbies-tårta

En Teletubbies-tårta till lille Dominik 1år. La-la med sin studsboll.

Chokladbottnar med hallonmousse och Daimfluff



måndag 4 juli 2011

Star Wars/Darth Vader-tårta

Jag har ju varit sååååå dålig på att uppdatera, men måste bli bättre på det. Det känns bara så mycket att jobba 5 dagar i veckan, trots att det inte är heltid, plus tårtor, Leo, hinna hitta på saker med David och Leo tillsammans när vi är lediga samtidigt, man vill ta till vara på vädret och umgåd med vänner också. Men sedan ska det städas, diskas, tvättas hemma också...

Men här kommer en tårta jag gjorde till Michael 7 år! Han gillar Star Wars, men jag hade inte mycket tid på mig. Så jag gjorde en lite snabb Dath Vader-tårta.
Den var fylld med jordgubbsmousse och gräddkolamousse, mycket uppskattad!