Hej hej! Jag är en tjej i Göteborg som älskar att göra tårtor!
Efter att funnit denna "hobby" ville jag utöka den till något proffsigt, så jag studerar nu till konditor, jättekul! Hoppas kunna starta eget en vacker dag, och skapa tårtor som man inte tror är möjlig i verkligheten och utan bara i fantasin, men än så länge får jag nöja mig med min praktik och lite egna projekt här hemma!
Här på bloggen kan du läsa lite om vilka tårtor jag har gjort, se bilder på dem, och få idéer om vilka fyllningar som är goda att ha i en tårta...
Trevlig tittstund!

söndag 19 december 2010

Doptårta till tvillingar

Doptårta på lite kort varsel, men kan ju inte säga nej. Så det blev en tårta iaf, till tvillingarna Theodor och Beatrice.
Ljusa bottnar med prinsessfyllning, fast smörkräm istället för grädde.



onsdag 15 december 2010

Shoppingtårta/skotårta

Larysa var på min kusins babyshower och blev väldigt förtjust i min tårta. Hon åkte hem och berättade för sin man om tårtan och visade bilder på mina tårtor. Och hon fyllde år 2 dagar efter babyshowern, mannen tyckte det skulle vara kul att överraska sin fru med en av mina tårtor. Så han frågade om jag kunde göra en... PÅ EN DAG! :-o! JAg brukar ta minst 3 dagar på mig att göra en tårta! Jahopp, bara att köra igång då! Larysa gillar tydligen rosa, shopping - speciellt skor. Hon får höra att hon har lite för många kreditkort kanske, och mannen kallar henne "grodan"(eller de kallar varandra det). Så jag körde på det temat, och är jäkligt nöjd över resultatet!
Smakade lite på fyllningarna som jag gjorde, och de var riktigt goda! Hallonmousse och nötmousse(smakar som en lättare och mildare nougat), och moccasmörkräm - Mmmm!




Babyshower!

Jag ordnade med en babyshower åt min kusin som ska ha en liten tjej i slutet av året. Det blev en sån här tårta... Det var inte riktigt som jag hade tänkt mig, men jag var så stressad att hinna med den på kort tid, för jag skulle jobba i 2 dagar och åka till festen direkt efter jobbet, så det var lite slarv. Men den var nog uppskattad ändå.
Glutenfria ljusa bottnar(systern är gluten), men smakade som vanliga bottnar! Skogsbärsmousse och jordgubbsmousse och spacklad med smörkräm.

Kan ju lita gärna var en tårta på ett dop eller barnkalas, babr byta text eller så.

Konstnärstårta


Min vän Lisas sambo Carl älskar musik och konst, och att utöva det. Så hon bad mig om lite hjälp med en tårta till Carl. Hon hade köpt färdigt marsipan, så vi använde den (men den var inte bra alls, sprack jättemycket). Och jag fixade lite dekoration, och vi pusslade ihop den tillsammans.

tisdag 30 november 2010

Neo- stjärnor, nalle och ballonger!

Neo's namngivnings/doptårtor.
Grön: Choklad-kolabottnar, Päronmousse och After Eightfluff
Lila: Ljusa bottnar, Cocosmousse och Passionmousse
Båda är spacklade med smörkräm.


Pingu Bild


Förstår inte varför mina bilder inte är klickbara längre, men jag lägger upp en stor närbild på Pingutårtan också!

Denna är tydligen klickbar...

Pingu 2

Lille Gustav skulle också ha en Pingu-tårta! Denna gången med Blå och vit marsipan, och lite fler kompisar på samma tårta.
Ljusa bottnar, Hallonmousse, glasscrème och spacklad med Vitchokladsmörkräm.




söndag 14 november 2010

Födelsedagstårtor till 2 goa tjejer!




Tjejerna Amanda och Leija fyllde 1 och 2. Amanda älskar att bada, så det blev ett tema på hav och vatten. Leija ÄÄÄLSKAR Pingu, så det blev ju en Pingutårta. Men jag ville knyta ihop de två tårtorna då de firade sina födelsedagar ihop, så jag tänkte att Pingus sälkompis Robbie skulle få sitta på Amandas tårta.


lördag 13 november 2010





Födelsedag och Namngivning för 2 bröder. Carl-Bror älskar dammsugaren där hemma, därav motivet för hans tårta. Choklad- och glasscrème på chokladkolabottnar.

Blixten McQueen tårta!




BILAR! Lille Albin gillar Blixten McQueen, så då blidde det en bilartårta, jag tänkte att Bergarn skulle få va med också.
Det blev chokladkolabotten med hallon- och blåbärsmousse.

lördag 2 oktober 2010

Tågtårta



Edvins 2-årstårta blev en tågtårta, han älskar ju tåg!
Det är nog min bästa tårta hittills! Det var jättekul att göra denna tårta, jag fick använda min fantasi så mycket!

Det är ljusa bottnar med hallon-/blåbärsmousse och glasscrème. Den är täckt med marsipan, dekorerad med marsipan och sugarpaste och ätbart glitterpulver.




onsdag 29 september 2010








110-års tårta. Anna 25 och Birgit 85.
Ljus botten, cocosmousse och limemousse






Theo 1år





Theo fyllde 1 år och skulle firas med 2 födelsedagar.
Dag 1: Biltårta, ljus botten cocosmousse och lime mousse



Dag 2:
Cookiemonster! 2 våningar med ljus botten, citronmousse och jordgubbsmousse.











DopTårtor till Wilhelm
Det blev chokladkolabottnar med hallonmousse och after eight-fluff.

Mamman visste att hon ville ha en med brunt och blått, och klossar,och gärna fötter.

Wilhelm har en mjukishund "patrick",så jag föreslog en sådan.


De skulle först ha 2 tårtor, men ändrade sig och bad om en 3e tårta, jag gjorde då en traditionell tårta med en liten bebis på.